Ойкю Карайель родилась в Стамбуле в 1990 году, у нее был брат-близнец Эзги. Окончила среднюю школу для девочек Чемберлиташ. На последнем курсе средней школы прошла краткий курс обучения в театральной академии Кентер, а затем в 2007 году поступила на театральный факультет Стамбульской консерватории. Во время обучения в консерватории она поехала в Лондон на пятимесячную программу обмена для изучения театра. Будучи студенткой консерватории, в 2010 году она начала играть роль Айше в постановке «Güzel Seyler Bizim Tarafta» в театре Krek, написанной и срежиссированной Беркуном Ойя. Ее первый профессиональный опыт — роль Айше в спектакле «Güzel Seyler Bizim Tarafta», за которую она получила «Специальный приз Эфес» и «Премию Ассоциации театральных критиков за молодой талант» на 16-й церемонии вручения наград Sadri Alisik Cinema and Theater Awards. Между 2011 и 2013 годами она снималась в сериале «Кузей Гюней» вместе с Кыванчем Татлытугом, Бугрой Гюльсоем, Баде Ишчиль, Мерве Болугур, Мустафой Авкираном, Зеррин Текиндор, Хале Сойгазы и Кааном Ташанером. Ойкю Карайель также является сертифицированным экспертом по подводному плаванию. Ойкю снялась в турецком шоу «Великолепный век: Кёсем». В 2015 году она также получила роль в турецком фильме «Буланти». Это была история, основанная на жизни Ахмета, который борется с потерей любимой жены и сына. Ойкю сыграла ключевую роль в фильме, где главные роли исполнили Зеки Демиркубуз, Шебнем Хассанисуги и сама Ойкю. Ойкю любит танцевать и проводить время с семьей. Она также увлекается путешествиями и известна среди своих коллег как теплый человек.